豚まん再び

　大阪のメジャーな豚まんブランドといえば蓬莱なのですが、こちらもあります。

　二見の豚まん

　「大阪一うまい！」と、宣言しています。
　ということは、ライバル店の蓬莱よりうまい（ただし大阪以外はそうではない）の暗喩です。
　直接比較して旨いといわないところが奥ゆかしいというか、遠まわしというか、やんわりと主張しているわけです。

　好みの問題と思いますが、蓬莱のどっしりした食べ応えのあるタイプに比べて、ややあっさりとしています。
　もちろん、神戸中華街の有名店の老祥記とも違います。

　しかし、豚が豚まんをうまい！と、主張するところ身を削る思いをしているのではないでしょうか。
　豚の手（本当はひづめがあるので指がこのようにはならない）ですが、向かって左が１を右が２を形作っています。
　一番は二見とほのめかしているところも、なかなか微妙です。