自明な店名(#17)

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 鰻屋でうな重って、まさにうなぎ重なり。

鰻料理専門店「うな重」
 鰻料理専門店「うな重」

 鰻料理の専門店なので、うな重だけではないのですが店の名前が「うな重」。
 もちろん、ちゃんとうな丼や肝吸いもあります。

 個人的にはふたを開けたときの香りと、フワフワ感とアツアツ感がうな重よりうな丼の方が好きです。
 国産鰻が中国産の偽装だった事件もあり、信用がおおきく揺らいでいる鰻で店も大変だとは思いますが、がんばっていただきたいものです。

 半助鍋もおいしいですが、あれは自宅でするものですね。

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このページは、なんぎが2009年1月 6日 12:05に書いたブログ記事です。

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