へそ

　臍帯血はかなり今後の治療に有望視されています。とはいえ、生まれた後は用無しですね。

　「へそ家」

　私の記憶に間違いが無ければ、この店舗はJR福島駅のガード下にあったはずです。
　その当時、「へその味 へそ家」というコピーが書かれていました。「へその味っていったい何だ？」という突っ込みは除いても訳がわかりません。何度か見るうちに転職してしまい、往時の場所を訪れてみるといらっしゃらない。どこかへ移転されたか廃業か、と、思っていたところ見つけました。

　筆文字の雰囲気といい、同じ印象を受けますので当時のお店がここで開業されているのではないかと推測しています。

　しかし、へその味というのは何でしょうか。
　鰹の臍というものがあり、鰹の心臓を用いたモノで味噌煮やら串焼きにしたりといろいろとバラエティに富む食材のようですので一度体験してみたいとは思うのですが中々遭遇できていません。