炒飯大好き

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 厨房で作る人の好き嫌いが反映されているのでしょうか。

店頭メニュー
 店頭メニュー

 中華料理店の店頭メニュー。

 サービスセットで並んでいるメニューが何となく引っかかります
 ・豚饅ラーメン
 ・半炒ラーメン
 ・半炒雲呑
 ・半炒味噌面
 ・半炒醤油面
 ・半炒叉焼面
 ・半炒水餃子

 「麺」が「面」なのは中国語表記な点は除いたとしても、出ているメニューが1つを除いて全て半炒(半チャーハン)をベースにしたセット。
 半炒ワンタンめんではなく、スープのみの雲呑という場合、半炒にスープが別に付くのでしょうか。
 炒飯に水餃子というのはアリなのでしょうか。なんとなくバランスが悪いように感じます。
 さらに解らないのが初めのメニューの「豚饅ラーメン」。
 豚饅とラーメンが別々に出てくるのか、ラーメンのスープに豚饅が浸かって出てくるのか、まったく解りません。ラーメンのスープにたこ焼きが堂々と浮かんでいるたこ焼きラーメンが他所である位ですので豚饅ラーメンがあっても驚きはしませんが(笑)。

 さらにもっと斜め上なメニューが出てくる事を期待しています。

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このページは、なんぎが2012年2月 3日 12:00に書いたブログ記事です。

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